Concept

Le concept de Bonjour-Bonsoir regroupe deux identités : 

• Bonjour est la brasserie bistronomique avec différents menus selon la saison, ouverte le midi à partir de 12h.
• Bonsoir est le bar à manger qui propose des planches et des tapas accompagnés de vins, spiritueux ou cocktails, ouvert tous les jours dès 18h.

Bonjour-Bonsoir est né de rencontres, ainsi que d’une envie commune de ses gérants d’ouvrir un bar à tapas. 

Bonjour-Bonsoir, tantôt brasserie bistronomique, tantôt bar à manger est le résultat de coups de cœur successifs : pour le lieu, le quartier et professionnels. Le lieu a été pensé pour que vous vous retrouviez entre amis ou en famille dans une ambiance décontractée, feutrée, conviviale et chaleureuse. 

Ce lieu chic, sans être prétentieux, n’est composé que de personnes passionnées par leur métier, en cuisine comme en sommellerie, qui travaillent dans la bonne humeur. En cuisine, 4 anciens chefs mettent à votre service leur professionnalisme pour des plats de qualité, sans être hors de prix.